竹炭は炭の中でも特にミネラルが大変多く含まれています。ミネラルの成分としては、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、マンガン、珪素などがあり、特にカリウムや珪素の含有量は非常に多く含まれるとされています。
ケイ素は、人間の健康にも重要視されるミネラル成分で、コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸という美容に欠かせない3大要素を、体内の組織と結びつける働きがあります。また、カリウムは細胞の浸透圧を調整する働き、ナトリウムを排出する作用があります。よく使う調味料だからこそ、こだわって選びたい、そんな願いが叶う竹炭塩ができました。

  • 天ぷら
  • ステーキ
  • バニラアイス
  • エビ、イカや白身の寿司
  • 手作りのドレッシング
  • お野菜や果物の表面に付着した汚れや農薬の除去